西关名点—今天,你吃早点了吗?
有人说早餐已经是中国人吃的最潦草马虎的一餐。此言不虚。我经常在上班的路上看到穿着睡衣蓬着头发打着慵懒哈欠的主妇,身后电动车上的孩子吸着塑料杯里寡淡的豆浆。无端的可怜那孩子。
早餐是一天中最可爱的开始。当然不吃早餐的人领会不到这一点。
有些人把赖床当作新的一天的前奏。更有人为了多睡几分钟,或者怕麻烦图省事,早餐就在路边摊凑合了事。反复炸过的油锅里冒出的呛鼻劣质油烟味,被无数人用过的象征性在水里涮一下的油迹斑斑的碗, 你怎么舍得冒险把自己的健康交给别人?
很多人不吃早餐理由是觉得早餐太单调,其实,早餐的丰富性几乎无任何一餐可及——金灿灿的油条,香喷喷的葱油饼,剔透的饺子,多汁的牛肉丸……早起几分钟,洗漱的等待时,楼下的金灿灿的烧卖刚好出炉, 再加上香香甜甜的叉烧包。让一杯丝滑油润的豆浆暖胃暖心,和大伙其乐融融的吃完早餐,精神抖擞的开始一天的新生活,心向着同一个方向眺望,多好哇。
一顿丰盛的早餐可以让人在疲懈的生活里小小的振奋一下,在餐桌更迭里鼓舞起对活着这件事的持续热情。
因为有饮食的托举,人与万物一起沉浮于生长之门。和生活和解最好和唯一的方式是一日一日细细的过,一餐一餐用心的吃。
可可夏奈尔女士说,不擦香水的女人没有未来,也可以套用一下,不吃早餐的人没有未来。早餐作为三餐的开首,地位举足轻重,意义非比寻常。
和大家一起吃顿西关名点早餐吧。
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